Adornos Navideños

Arboltito Navideño de Telgopor

 Materiales:

- Figura de Durapax (telgopor) en forma de pino   

- Cola vinílica líquida (c/n)

- Musgo (c/n)

- Esferas en diferentes tamaños en color dorado

- Pistola de silicona con su respectiva barrita
- Tigeras

- Adornos

- Ramitas en color naranja brillante (c/n)

- Una estrella pequeña

- Brillantina en polvo

Instrucciones:

- Para iniciar a elaborar nuestro trabajo comenzaremos por colocar cola vinílica (pegamento) sobre toda la figura de telgopor o durapax.

- Deberás distribuirlo correctamente para que no queden excesos de musgo.

                                          - Ya que hemos finalizado de cubrir la figura con el musgo vamos a comenzar a decorarla; para ello usaremos unas bolitas pequeñas de telgopor, estas tratarán de imitar las bolitas que les colocamos a nuestros arbolitos de navidad.

- Hemos cortado las que considermos necesarias para decorar nuestro pino. Observa que los tamaños de ellas son diferentes pero si tú lo deseas puedes colocarlas del mismo tamaño.

- Luego que ya hayamos cortado todas las bolitas pequeñas doradas, vamos a colocar sobre de ellas una gota de silicón para adherirlas sobre el musgo. Con el dedo presionamos para que se fijen al musgo correctamente.

- Después, procedemos a cortar unas ramitas en color naranja brillante y repetimos el paso anterior, colocando silicón sobre ella.

- A continuación vamos a colocar la estrella en la punta del cono.

- Cuando ya hayas adquirido la estrella, vamos a cubrirla de cola vinílica (pegamento) alrededor de ella. Se puede colocar con un pincel por sobre toda la estrella.

- Posteriormente la vamos a insertar en la brillantina, trataremos de cubrirla perfectamente para que no nos quede ningun espacio sin rellenar de brillantina. 

- Ahora insertamos en la punta del pino de telgopor (durapax), tratando de colocar justo en la punta de éste.

Villancicos

Rodolfo el Reno

Era Rodolfo un reno

que tenía la nariz
roja como la grana
con un brillo singular.    

Todos sus compañeros
se reían sin parar,
y nuestro buen amigo
triste y solo se quedó.

Pero Navidad llegó
Santa Clos bajó
y a Rodolfo lo eligió
por su singular nariz.

Tirando del trineo
fue Rodolfo sensación,
y desde ese momento
toda burla terminó.  

El niño Carpintero

Se encuentra en un portal muy pobre
el niño de María y José
el niño que en Belén naciera, buscando nuestra redención.

Ven, ven, ven, mi Jesús ven, ven.
Ven, ven, ven que te quiero ver.
Ven, ven, ven mi Jesús ven, ven, ven mi amor.

Adoremos al Niño que acaba de nacer
en un portal muy pobre, sobre pajas tiritando
entre la mula y el buey;

La Virgen le adormece, el buey le da calor
y todos los pastores de rodillas le adoraron
por ser nuestro salvador.

Ven, ven, ven, mi Jesús ven, ven... (bis)

Allá por el Oriente sale una gran estrella
avisando a los Reyes que en Belén había nacido
el rey de la humanidad.

Los reyes visitaron al Niño rey que es Dios
y todos le llevaron oro, mirra                        
y el incienso que es señal de adoración.

Hoy sueñan todas las campanas, alegres porque ya llegó
del cielo nuestro Niño bello, el niño que en Belén nació.

Ven, ven, ven, mi Jesús, ven, ven... (bis)

Diciembre es nuestro mes de gloria,
comienzo de la redención,
la paz a nuestras almas llega trayéndonos la salvación

Ven, ven, ven, mi Jesús ven, ven... (bis)

 

Recetas Navideñas

Pastelitos de Cabello de ángel

Ingredientes:                           

• 1/2 libra de manteca
• 3 y 1/2 libras de harina
• 6 yemas de huevo
• 6 cuartas de azúcar
• ralladura de limón
• un chorrito de jerez

Preparación:

• Paso 1: Se amasa bien la manteca con la harina, los huevos, el azúcar (si no se quiere trabajar mucho mejor convertirlo en azúcar glas), el limón y el vino.

• Paso 2: Se forman redondelitos finos, se rellenan de cabello de ángel y pintados de huevo se hornean a fuego medio.

Buñuelos Navideños

Ingredientes:                                         

• 200 gr. de harina
• 1 l. de leche
• 100 gr. de mantequilla
• 1 cucharada sopera de sal
• 7 o 8 huevos (depende de la cantidad)
• 25 cl. de anís

Preparación:

• Poner aceite en una sartén a fuego alto.
• Echar todos los ingredientes en un bol y remenar bien hasta que la masa quede homogénea.
• Pones toda la masa en una manga pastelera (también se puede hacer servir una bolsa cortada por una esquina)
• Ir echando poco a poco la masa en el aceite (cuando este bien caliente)
• Sacar y poner en una fuente, espolvorear con azúcar glasé o azúcar moreno              

Pierna de Cordero

Ingredientes:

• 1 pierna de cordero (con cortes)   
• 1 cebolla grande o dos pequeños
• un vaso de oporto
• zumo de medio limón
• 100 gramos de piñones
• 50 gramos de pasas
• granos de pimienta negra
• una ramita de romero
• 1 hoja de laurel
• 2 dientes de ajo

Preparación:

1.  granos de pimienta, la hoja de laurel, el romero y el ajo cortados en trocitos. Taparla y dejar en la nevera duraLimpiar la pierna muy bien, y dejarla escurrir. Luego ponerla en una fuente de cristal con el oporto, el zumo de limón, losnte toda la noche (lo mejor es utilizar dos fuentes de cristal iguales, una tapando la otra.
2. Tres horas y media antes de que quiera servir la pierna, calentar el horno a 150º. Abrir la fuente, darle la vuelta al cordero, de manera que la parte que estaba en el líquido durante la noche ahora está arriba.
3. Añadir sal y tapat el cordero de nuevo. Introducir en el horno. Bajar el horno a 130 grados y dejar.
4. A la hora, sacar la fuente, y añadir la cebolla cortada en rodajas, los piñones y las pasas. Volver a introducirla tapada de nuevo en el horno, y subir el horno a 150.
5. Después de otra hora, sacar la fuente, abrirla y darle la vuelta a la pierna. Introducirla de nuevo en el horno, esta vez destapada, y subir temperatura a 170.
6. A los 45 minutos, sacar la fuente y trasladar el jugo (debe haber mucho) a un cazo teniendo cuidado de que no se escapen los piñones, las pasas y la cebolla que deben quedarse con el cordero. Volver a meter en el horno. Si el cordero está ya a su gusto, puede dejarle en el horno con el calor apagado. Si lo prefiere más tostado arriba, dejarlo hasta que esté más hecho.
7. Mientras tanto, pon el cazo de jugo al fuego alto para que se espese un poco. Si lo desea puede echar unas gotitas de salsa de soja o un poco de zumo de manzana, o un poco de maizena disuelta en vino tinto.
8. Se sirve la pierna de cordero en rodajas (estará muy tierna), cada una con sus piñones tostados, cebolla y pasas, con un poco de la salsa encima. El resto de la salsa la puede poner en un jarroncito para que sus invitados la añadan a su gusto.
9. Para acompañar puede servir unas patatitas al horno con sal gordo, y verduras verdes al vapor (brocoli, judias verdes, col....). También puede servir con salsa de menta como los ingleses o, si acaso, con un par de hojas de menta fresca para adornar.